生物化学的基本概念范文第1篇

【关键词】概念图 初中化学

基础知识 化学概念

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2016）03A-0038-01

初中化学内容涉及了很多基本概念、定理、定律等知识，相对来说，这些概念比较抽象，而且有些概念容易混淆，是学生学习化学的一大难点。概念图通过简易的图形，直观地呈现化学概念，明确了化学概念之间的联系和区别，这种可视化的知识结构图，较之纯粹的文字叙述更容易在学生的头脑中留下深刻的印象，帮助学生形成化学知识网络，掌握化学基础知识点。

一、回忆学过的化学概念，画出概念图

初中化学知识体系中包含着很多基础性的概念，是构建概念图的重要元素。教师通过引导学生回忆学过的化学概念，并对概念进行科学地分类，把核心概念置于概念D中的重要位置，然后，再让学生从核心概念展开延伸，列出相关的化学概念，按照一定的逻辑顺序画出概念图，完成概念图的初步建构，并形成完整的化学知识体系。

例如，在教学“物质构成的奥秘”相关内容后，由于这部分内容是从微观角度来研究物质，包含了很多基本概念，是学生学习化学的基础。学习后，学生了解了纯净物、混合物、元素、原子、分子、离子、原子核和核外电子等基本概念。在复习这部分内容时，教师采取了让学生画概念图的方式展开。首先，让学生回想这一章涉及的化学概念，在练习本上记录下来（大部分学生都能写出纯净物、混合物、元素、物质的微粒、原子、分子、原子核等一些重要概念）；然后，引导学生把这些概念分开呈现，并思考这些概念之间有什么关系。在教师的启发下，学生想到了原子、分子是构成物质的微粒，原子是由原子核、核外电子构成的，纯净物由同一种元素组成。此时，教师让学生把这些概念之间的关系用箭头标示出来，画出一个概念图的轮廓。大部分学生都能在教师的指导下建立一个以“物质微粒、原子、元素”为核心的化学概念图。但有学生在完成这个概念图后发现还不够完整。这样，学生在回忆概念、梳理化学概念之间的关系时，实现了主动参与复习课教学。

二、修正错误的概念关系，完善概念图

在学生初步完成化学概念图的构建后，已经记忆了化学概念，厘清了化学概念之间的联系和区别。但是，这个简单的概念图中还有一些概念没有加上，概念之间的关系也含糊不清，甚至还有错误的情况发生。这时，教师要引导学生探究概念图上的问题，不断修改和完善，建立一个准确、完整的化学概念图，优化化学概念复习效果。

例如，学生在练习本上画出了“物质构成的奥秘”的概念图后，教师让学生仔细观察，看看是否漏掉了某些概念，自己尝试补充完整，也可以和同学互相讨论，共同修订化学概念图。在这个过程中，有学生发现还需要增加“物质”的概念，物质可以分为纯净物和混合物两大类；有学生认为还应该增加质子和中子的概念，让化学概念图更加完整；还有学生认为需要把离子的概念也加上，并且通过图示明确原子和离子、电子几种微粒之间的关系。教师及时地给予学生指导，再次强调了本章化学基本概念及其相互之间的关联性，加深了学生对这些基本概念的理解。

三、设计相应的练习题目，应用概念图

为了增强化学概念图的复习效果，除让学生作出概念图、进行修订和完善外，还要借助一些典型的练习题，为学生搭建学以致用的平台，让学生通过应用化学概念知识解答问题，进一步强化学生对化学概念的理解，提高学生解决问题的能力。这个过程实际上是应用概念图的一个过程，只有真正把化学基础知识转化为自己的知识，学生才能灵活地运用。

例如，结合“物质组成的奥秘”内容，教师根据本章的化学概念图，为学生出示了如下练习题：在铁、氢气、空气、盐酸、氯化钠、过氧化氢六种物质中，有些是单质，有些是混和物，有些是化合物，请将它们对号入座，并清晰地说明原因。学生们看到这个题目之后，首先判断这些物质的特点，铁、氢气分别是同一种元素组成的纯净物叫“单质”，空气是典型的混合物，由很多种物质组成，而盐酸、氯化钠、过氧化氢三种物质是由不同元素组成的，是化合物。通过这样分类，学生对这些物质的归属按照概念图进行对号入座，再次强化了对“物质构成的奥秘”一章中的化学概念的理解和认识。

生物化学的基本概念范文第2篇

关键词：化学概念；教学；实践；思考

化学概念是课程内容的重要组成部分，是化学知识的“骨

架”。因此，使学生正确认识和理解，并运用化学基本概念，是《义务教育化学课程标准》对初中化学教学的基本要求。笔者对初中化学概念教学进行了有益的尝试与探索。现将化学概念教学的体会和反思总结如下，与同仁们共勉。

一、初中化学概念的主要内容

初中化学基本概念主要包括两个部分，一是属于宏观范畴的概念，主要是通过感性认识而形成。如：纯净物、混合物、单质、化合物、溶液、溶解度、化学变化、反应类型等。二是属于微观范畴的概念，是在对物质组成认识的基础上进一步抽象、推理而形成的更深一层次的概念。如：原子、分子、离子、质子、中子、电子等。可以看出，初中化学的基本概念是以物质为中心，从物质的组成、性质、变化、分类等方面展开的。它们之间既有联系，相互补充，又有区别，相互独立。

二、初中化学基本概念的特点

1.较强的抽象性

从化学基本概念的分类来看，初中化学基本概念有相当一部分内容属于微观范畴。如：分子、原子、离子、质子、中子、电子、化合价等等。这些概念看不到、摸不着，是在对物质组成认识的基础上进一步抽象、推理而形成的更深一层次的概念。它需要学生从感性认识到理性认识的飞跃，因此，初中化学概念具有较强的抽象性和高度的概括性。

2.形成的阶段性

化学基本概念是由浅入深、由简单到复杂逐步深入和完善的。在教材编排上注意了学生的接受能力和合理负担以及概念的深度和广度，将初中化学所涉及的概念穿插编排在不同的章节中，逐步深入。在教学要求上，由低到高将概念分为“知道”“认识”“理解”“应用”四个目标层次，可见，初中化学基本概念具有很强的阶段性。

三、初中化学概念教学的实践与思考

1.加强直观教学，感性体验，形成概念

抽象的化学概念往往使学生望而生畏，易挫伤学习的积极

性。因此，教师应从学生熟悉的生活经验导入，帮助学生感知并形成概念。教学中，根据化学基本概念形成的需要，有些概念，可以通过演示实验或学生实验给学生以生动形象的感性认识，使学生从这些现象中，归纳出共同的本质特征，形成概念。例如对酸的概念的建立，我是从学生生活中对“酸”的理解切入的，结合在CO2学习中对碳酸会使石蕊试剂变红的认识，使学生对酸的理解产生相关的类属性同化，扩大对酸的认识范围，从而形成由系统的概念体系，上升为酸的概念。

2.注重发展性，全面理解，讲清概念

化学概念本身是发展的，所以教师应在认识过程中循序渐进，逐步深化。例如氧化反应概念的形成。学生刚接触“氧化反应”时，指的是有氧气参加的反应，当学习了碳与氧化铜发生的仍然是氧化反应时，这一“氧化反应”概念中的“氧”不单独指“氧气”，而是指氧元素，这样氧化反应的外延在逐渐扩展，随着学生所学知识的增加，对概念的理解也逐步加深。因此教师在概念教学时要分阶段教学，不能一次性教给学生，以免增加难度。

3.对比归纳，逐步深化，理解概念

化学基本概念的内容繁多，容易混淆，难易程度也不一样。在教学中，教师应注意运用对比归纳的方法，突出本质，辨明异同，使概念系统化，达到逐步深化的目的。例如在学习元素和原子时，初学阶段学生很难理解，容易混淆，因此在教学中可以运用对比联系的方法把它们之间的异同点列表比较，如下表：

通过对比分析，学生就能对有关的概念深入理解、正确掌握。在基本概念中，有许多容易混淆的概念，如化合物和混合物，化合反应和氧化反应等等，都应该采取对比分析的方法进行教学。

4.联系实际，培养能力，应用概念

初中化学基本概念是人类对化学科学的实践经验总结，是间接经验。在教材中引出概念不仅是为了知识表述的简约性，更重要的是通过概念启迪学生进一步思维，拓宽知识视野，建立相关知识之间的联系，运用已学概念去理解新的事物，对化学现象做出合理的解释。因此，教师在讲授时，应该重视联系生活实际，培养学生各方面的能力。例如：在对混合物和纯净物概念讲解时，我们可以设计如下三个方面的活动，第一个活动就是请学生根据自己的经验，列举日常生活中常见的混合物。这个活动设计的目的，就是要让学生认识生活中常见的物质，大多数是混合物。第二个活动可以做一个实验，或者是让学生观察一个演示实验，就是把铁粉和银白色的铝粉混合，然后通过混合物的分离，让学生们对混合物和纯净物有一个清晰的感性认识。通过上述两个活动以后，可以再提出一个问题，让学生去在辨析像洁净的空气、纯苹果汁、纯净水，在这样的一些常见的生活实例当中，来进一步认识到纯净物是指只含有同一种物质的才叫纯净物。通过活动的设计，不但帮助学生形成了概念，更重要的是培养了学生的思维能力和解决问题的能力。

生物化学的基本概念范文第3篇

一、教材分析

“新陈代谢的基本类型”一节，包含“新陈代谢的概念”和“新陈代谢的基本类型”两个知识点。其中，“新陈代谢的概念”是一个非常抽象、复杂的概念体系，涉及代谢的过程、性质、方向、实质、意义等概念要素，是对前面所学内容（酶、ATP、光合作用、细胞呼吸、人和动物体内三大营养物质代谢等）的高度概括和总结。“新陈代谢的基本类型”是根据新陈代谢的两个相反方向（同化作用和异化作用），对不同生物的代谢特点进行分类归纳。整节内容除了化能合成作用外，其余都是初中生物学学习过的相关知识和本章内容的高度概括。另外，该节内容还与生态系统的结构和功能、内环境的稳态等知识有着密切的联系。

二、目标定位

1. 知识目标

1)从化学变化的性质的角度，明确细胞内的化学变化包括物质代谢和能量代谢两个方面，说出物质代谢的内涵（一个交换，一个转变）和能量代谢的内涵（一个交换，一个转移）。

2)从代谢方向的角度，明确代谢包括同化作用和异化作用两个方面，领悟同化与异化之间的对立统一关系，把握新陈代谢的实质，领会新陈代谢的意义。

3)从代谢过程的角度，认识生物体的代谢活动发生在机体与环境之间以及细胞内部。其中，细胞内部的物质转变和能量转移是代谢核心。

4)根据典型事例将同化作用和异化作用加以分类归纳。

2. 情感目标

1)结合同化与异化的对立统一关系等内容，接受辩证唯物主义思想的教育。

2)结合代谢类型的有关知识，体会生物学的科学价值。

3. 技能目标

1)以新陈代谢的概念体系为例，接受概念学习方法的训练；以代谢类型知识为载体，接受组织策略的训练。

2)剖析同化与异化的对立统一关系，培养辩证思维能力。

三、教学组织

鉴于上述分析，教学设计应紧紧围绕所设定的教学目标组织教学内容，让学生历经概念的形成或同化过程，建立新陈代谢的概念，剖析新陈代谢的概念要素，并将其整合为一个有机的概念体系；通过引导学生在具体情境中运用概念，促进对概念的深刻理解，从而接受概念学习方法的训练。

1. 新陈代谢概念的学与教。概念的获得，实质上就是要理解一类事物的共同的本质属性。学生获得概念有概念形成和概念同化两条基本途径。所谓概念的形成，是通过分析大量的具体实例，概括出其共同的本质属性，概念获得途径为“具体―抽象”；所谓概念的同化，就是运用学习者认知结构中原有的概念，以定义的方式直接向学习者提示概念的关键特征，从而使学习者获得概念的方式，概念获得途径为“抽象―具体―抽象”。

概念的获得既然有概念形成和同化两种方式，那么概念的教学也可以采取相应的两种方法。一种方法是先向学生呈现某个概念的具体实例，然后要求他们分析概括，归纳出相应的定义。另一种方法是先给学生一个概念的定义，然后要求他们识别具体实例，分析这些实例是如何代表这一定义的，最后，根据具体实例，再次陈述和讨论这一定义。

新陈代谢是一个高度抽象和概括的概念，在学生认知结构中，没有用以同化的上位概念，但已习得了酶、ATP与新陈代谢的关系、绿色植物的新陈代谢、动物和人体的三大营养物质的代谢、细胞呼吸等具体的代谢知识，因此适合于采用概念形成的途径来获得概念。教学时引导学生回顾已学过的植物代谢和人体代谢的核心知识，从而进入概念形成过程。然后组织学生思考、讨论：

1)植物、动物和人体新陈代谢都包含物质代谢和能量代谢两个方面，物质交换和能力交换发生在什么和什么之间？物质转变和能量转变主要在哪里进行？物质代谢和能量代谢之间有何关系？并完成下列表格。

2)假若植物的光合作用强度等于呼吸作用强度，植物能否表现出生长现象？为什么？在人的一生中，体内的蛋白质在什么时期合成大于分解？在什么时期分解大于合成？临床上如何测定蛋白质代谢是否达到动态平衡？

3)指导学生阅读教材，把握同化作用和异化作用的概念要点，并结合上面两幅代谢图解，确认哪些过程属于同化作用？哪些过程属于异化作用？同化作用和异化作用在物质和能量上有何联系？并完成下列表格。

4)不论是同化作用还是异化作用，其物质代谢和能量代谢主要在细胞内进行的，因此，新陈代谢的实质是什么？从而让学生领悟新陈代谢概念的本质属性是发生在细胞内的一系列高度有序的酶促反应，而酶的种类决定了代谢的方向。

5)假若生物体只进行同化作用而不能进行异化作用，或只进行异化作用不进行同化作用，或异化作用大于同化作用，生物体能否进行正常的生长、发育、繁殖等生命活动？由此可见，生物体进行新陈代谢有何意义？

6)最后，师生将新陈代谢概念的5个要素整合如下：

2.新陈代谢类型的学与教新陈代谢的基本类型是根据代谢两个相反的方向，对不同生物的代谢类型进行分类归纳，属于新陈代谢概念的外延部分。学生容易将自养型与异养型、光能自养型与化能自养型等相关概念混为一谈。原因在于他们没有搞清分类的依据，以及如何进行分类。有效的教学策略是先让学生建立起同化作用、异化作用、自养型、异养型等核心概念，再让他们运用组织策略自主地进行分门别类、归纳概括，教师只可适时指导，不可包办代替。

1)根据上面两幅代谢图解思考，植物和人体的同化作用方式有何不同？完成下列比较表，并让学生根据比较，尝试给自养型、异养型的概念下定义。下定义的过程，就是通过分析具体的实例，概括概念本质属性的过程，能够有效地训练学生比较分析、概括抽象的能力和语言表达能力。

2)当学生建立起自养型和异养型的概念后，应及时地在实际情境中运用概念，以促进对概念的深刻理解。教学实践表明，在实际情境中运用概念，学生会感到更加亲切，学习概念的积极性就会倍增。事实上，运用概念于实际是一个概念具体化的过程，而概念的每一次具体化，都会使概念进一步丰富和深化，对概念的理解就更完全、更深刻。

向学生呈现下列反应式，并判断光合细菌和硝化细菌的同化作用方式属于自养型还是异养型？二者的同化作用方式有何不同？并完成下列比较表：

红螺菌在没有有机物的情况下，可以利用光能，固定二氧化碳合成有机物；在有有机物的条件下，它又可以利用有机物进行生长。请判断其同化作用代谢类型。

生物化学的基本概念范文第4篇

关键词： 高中生物 核心概念教学 体系构建

生物学科核心概念教学涉及生物一般学概念、生物学重要概念和生物学核心概念的理解，高中生物教师必须掌握这些概念，并帮助学生构建生物学核心概念体系。

一、概念界定

对于概念的定义，《现代汉语词典》解释为“思维的基本形式之一，反映客观事物的一般的、本质的特征。人类在认识过程中，把所感觉到的事物的共同特点抽出来，加以概括，就成为概念”[1]。由此可见，概念是人脑对客观存在归纳推理分析得出的，共同具有某些特性或属性的事件、物体或现象的抽象概括。生物学概念是人脑对客观生物学对象归纳推理分析得出的，共同具有某些特性或属性的生物学事件、物体或现象的抽象概括。生物学重要概念是处于学科的中心位置的，它包括对学科的基本现象、基本规律、基本理论的理解和解释，对学科及相关科学具有重要的支撑作用的概念。生物学核心概念即那些能够展现当代生物学科图景的概念，这样的概念可以统摄学科的一般概念和重要概念，揭示学科概念之间的联系，具有统整学科知识的功能。

二、概念、重要概念、核心概念三者之间的关系

新课程标准要求通过学生核心概念体系的建立使学生形成生物学科观念。在具体的教学中我们可以运用生物学一般概念建构重要概念，通过重要概念建构核心概念。由于核心概念包含重要概念，原理、理论的基本理解和解释，重要概念居于处于学科的中心位置的一批概念，它包括对学科的基本现象、基本规律、基本理论的理解和解释，对学科及相关科学具有重要的支撑作用，可见生物学核心概念是生物学重要概念的上位概念，重要概念是生物学一般概念的上位概念。

三、高中生物核心概念教学

教师在备课时，先通读教材，熟练地掌握教科书的全部内容，了解全书的结构体系。《普通高中课程标准实验教科书》采用模块结构体系，如必修部分包括“分子与细胞”、“遗传与进化”和“稳态和环境”三个模块。模块是一个相对独立的综合化的学习单元，模块设计突出了单元“章”之上更集中和更上位的生物学主题。教学时可以把每个模块又具体地分为若干学科主题，在针对具体模块建立一般概念、重要概念和核心概念体系。例如把必修一“分子与细胞”的教学内容分为“确立细胞是最基本的生命系统”（第一章）、“分析细胞物质组成”（第二章）、“论证细胞是系统”（第三章）、“论证细胞是生命系统”（第四五章）和“系统的发生发展和消亡”五个学科主题。每一个学科主题可以确立一个核心概念，这样必修一就可以确立五个核心概念，如下：

（1）细胞是最基本的生命系统，生命系统既有统一性，又有多样性；

（2）细胞是由物质分子组成的，不同的物质具有不同的作用；

（3）细胞是物质分子的有机结合体，细胞的各种结构既分工又合作；

（4）细胞的生命活动需要物质和能量的推动；

（5）细胞有一个发生、发展、变化的过程，甚至还能够发育成一个新的个体（即细胞具有全能性）。

其次，教师要对每一个核心概念进行细化，将上位的核心概念拆分为若干重要概念，例如把“必修一”第一章的核心概念“细胞是最基本的生命系统，生命系统既有统一性，又有多样性”拆分如下：

（1）细胞是最基本的生命系统，生命系统既有统一性，又有多样性。

（2）细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

（3）能够独立完成生命活动的系统叫做生命系统。

（4）原核细胞是组成原核生物的细胞。这类细胞主要特征是没有以核膜为界的细胞核，同时也没有核膜和核仁，只有拟核，进化地位较低。

（5）真核细胞指含有真核（被核膜包围的核）的细胞。其染色体数在一个以上，能进行有丝分裂。

再次，教师以梳理出的重要概念为教学目标进行教学设计，在进行教学设计时要思考这些重要概念是以哪些生物学概念或生物学事实来支撑的，学生是否已经掌握这些概念。例如在进行必修一第一张第一节“走进细胞”的教学设计时教师就要回想学生在初中教材中学过的相关的重要概念，如下：

（1）细胞是生物体结构和功能的基本单位。

（2）动物细胞、植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等结构，以进行生命活动。

（3）相比于动物细胞，植物细胞具有特殊的细胞结构，例如叶绿体和细胞壁。

（4）细胞能进行分裂、分化，以生成更多的不同种类的细胞用于生物体的生长、发育和生殖。

（5）一些生物由单细胞构成，一些生物由多细胞构成。

（6）多细胞生物具有一定的结构层次，包括细胞、组织、器官和生物个体。

教师要思考学生在初中学过并掌握了的这些重要概念与高中要形成的重要概念之间的联系，利用这些概念帮助学生进行概念同化和掌握新概念。

四、结语

目前，研究者们通过一般概念和核心概念构建生物学核心概念体系，生物学核心概念相对于一般概念在数量上是远远小于一般概念的，朱晓琳在研究中筛选出生物必修部分的核心概念为15个[2]，可见在高中生物学教学过程中生物学核心概念往往需要较长时间才能形成，而不是一节课或是几节课就能构建的。所以在教学过程中有必要提出通过一般概念概念、重要概念和核心概念构建生物学核心概念体系。

参考文献：

生物化学的基本概念范文第5篇

在生物学习中，概念学习尤为重要。生物教材中，有许多反映事物的一般的、本质的特征的名词概念，它们是抽象的，学生往往不易于理解。新教学大纲对生物学的基本要求分为四个层次（知道、认识，了解、掌握），对一些重要的基本概念则要求全体学生必须掌握，说明基本概念的重要性。

一、从生活实例中引出概念——谚语法

生物学基本概念很多，如何使这些枯燥无味的基本概念的教学变得丰富多彩?在日常生活中，流传着许多脍炙人口的民间谚语，在一些谚语中蕴藏着许多生物学的知识。

“龙生龙，凤生凤，老鼠儿子会打洞”这是生物的遗传，是生物界普遍存在的现象。

“一母生九子，连母十个样”这反映了生物的变异现象。

“一山不容二虎”——生物的种内斗争。

“飞蛾投火”——生物的应激性 。

“一朝被蛇蛟，三年怕草绳”——生物的条件反射 。

“一方水土育一方人”——生物与环境的关系。

在备课过程中有意识地挖掘，在教学过程中恰当的运用，一定能增加生物教学的趣味性，起到激发学生兴趣，促进学生学习的作用。

二、从理解问题的过程中引出概念——设疑法

设疑就是根据基本概念的“内涵”(即基本概念的本质)和“外延”(即基本概念的对象范围)，根据学生的智力水平设计出问题，让学生通过阅读教材和观察现象回答，及时归纳总结，从而达到掌握和理解基本概念的目的。

结合学生基础知识水平，教师可通过设计难易适度的问题进行提问，让学生在回答问题的过程中归纳出这一基本概念。例如光合作用的概念，先分析光合作用的场所、产物、原料、条件及过程中的物质转变、能量转变，然后在掌握和理解这些知识点的基础上可直接提出“什么是光合作用?”此时学生自然就能概括出光合作用的概念。

设疑是我们在上课时引导学生进行主动学习的方法之一。设疑可以使学生产生联想，可以提高学生学习的兴趣，可以促使学生积极思维，使课堂教学富有生命力。但必须重视学生的基础知识水平，根据教材的重难点以及学生在学习中可能出现的障碍，设计并提出难易适度的问题，不可面面俱到。让我们采取灵活、适度、明了、针对性强的设疑方法，通过学生的分析、归纳和想象，使学生准确掌握和理解生物学基本概念。

三、相近的、易混淆的概念——对比法

对比法就是把一些相近或关系密切的基本概念，从几个方面进行逐项的对比，从中找出异同点来，以便明确其本质特征。通过对比法可以使易混淆的基本概念较清楚地加以区分。通过前后对比，既可使学生加深对新的基本概念的理解和掌握，又可对前面基本概念加以复习巩固，温故而知新。

将分散的知识进行归类，将类似的知识进行比较，也是形成知识结构的重要方法。例如，植物育种的知识复习时可将它们整理在一起。

四、基本概念系统化——概念图法

概念图是用来组织和表征知识的工具。它通常将某一主题的有关概念置于圆圈或方框之中，然后用连线将相关的概念和命题连接，连线上标明两个概念之间的意义关系。概念图以直观形象的方式表达知识结构，能有效呈现思考过程及知识的关联，是引导学生进行意义建构的教学策略。知识的构建是通过已有的概念对事物的观察和认识开始的。学习过程就是建立一个概念网络，不断地向网络增添新内容。

概念图的制作步骤是：

第一步，确定主题，列出与主题相关的概念。

第二步，将列出来的概念排序：含义最广、最有包容性的概念放在图的顶端。将其余概念一层一层的排放在列表；

第三步，继续往下写，以增加更多具体的概念。用线条把概念连接起来，并用连接词语注明连线。

第四步，寻找概念图不同部分概念之间交叉连线的联结，并标明连接线。