人们都知道动物有血液，而且绝大多数动物的血液是鲜红色的，当然，也有极少数物种的血液呈其他颜色。从某种意义上说，植物也有“血液”，那就是它的汁液，它们也有不同的颜色。更令人称奇的是，植物也有血型。

植物的血液

植物“血液”的颜色多种多样，有的是透明的，有的呈乳白色，有的与人血一样为鲜红色；有的呈流质状，有的很黏稠；有的芳香四溢，有的臭气熏天。

牛奶树是一种生长在巴西境内、亚马逊河流域的树木，当地居民戏称它为“哺乳女神”。只要割破它的树皮，就会有大量的白色乳汁流出，颜色和味道都很像牛奶，其成分含糖、蛋白质和脂肪，也与牛奶相似。当地人把它的汁液煮沸，再加上白糖，就成了美味可口的饮料。

在我国广西、云南等地，有一种专门依附于其他树木生长的藤木本植物——鸡血藤。如果用刀将其砍断，它就会流出一种棕红色的汁液。更奇怪的是，这种汁液的颜色还会慢慢改变，逐渐变成鲜红色，就像杀鸡刚流出的鸡血颜色，“鸡血藤”因此得名。经科学家研究分析，它的“血液”含有鞣质、还原糖等物质，有极高的药用价值，用它制成的药物，如鸡血藤膏、鸡血藤片等，都有散气、活血和止痛的功效。

原产于加那利群岛的龙血树，是一种百合科的小乔木。这种树木高十多米，树干很粗。龙血树的茎干受伤后，会流出一种暗红色的液体，这是该树的树脂。人们常常将这些树脂用于医学和美容。

为人类造血

人类的血型，是指血液中红血球细胞表面分子结构的类别。血液在血管中流动，为全身输送氧气和营养物质，并排出废物。科学家发现，植物体内也有类似于人体的附在红细胞表面的血型物质，即血型糖。人的血型是由血型糖决定的，植物体内也有，其中以红色果实的植物中数量最多。科学家还发现，大多数植物的种子和果实中都含有血型物质，并且植物的血型物质在果实成熟和发育过程中，从无到有，并逐渐增多，待果实成熟时，血型物质含量达到最高值。

在玉米、油菜和烟草等植物体内，含有类似于人体血红蛋白的基因。这表明植物也有造血功能！如果再把铁原子加入其中，就能够制造出人体所需的血红蛋白。

科学家已经利用植物培育了两种血液产品，通过临床试验，已经可以帮助血友病患者，这些血液产品能帮助人体内的血液快速凝结。如果使用从植物培育出来的血液产品，不仅可以避免疾病的传染，成本也相对低廉。植物或将成为人类取之不尽的血库。（摘自《科学24小时》）