1. 佛家人吃素食是为了不杀生，可是植物也是有生命的，为什么就可以吃呢？ 也许你感觉相比动物而言、植物无法表达自己的情感，应该更加可怜，我们理所当然更不能伤害它们。不过，中国佛教主张吃素并非是让动植物不平等，最终目的是为了培养我们的慈悲心。（目前世界佛教中，只有中国佛教主张吃素，而且是从梁武帝开始的，南传佛教和藏传佛教，日韩等地，都没有要求一定要吃素，他们主张可以吃三净肉） 众生分为有情类和无情类，一般我们讲植物归为无情类，动物因为具有贪生怕死、有痛苦而属于有情。说植物也有感情，是我们悲心体现，如果过于悲凄，反而落入自心悲魔中，无法解脱。我们不能超越人的层次来演绎法义，在天界中，以意为食；在禅定中，津液遍满；有的鬼神以精气为食。 佛法为了启迪众生同体大悲之心，杀生戒律、鼓励素食也是不得已的方便教法，只因我等心慧未开，不明因果，若明因果，自然收敛，何用劝化。 2. 我所说的就是吃不吃素好像和信不信佛没有很直接的关系，可以坚持当然最好，但是只要心里有着佛教里真正的戒律和因果，有着一颗真正向善的心，才是最重要的。“目中有人福报多！口中有德助缘多！心中有佛欢喜多！” 吃素和信佛，确实没有必然联系，如今很多素食主义者并非都是佛教徒，而佛教徒也并非都是吃素。

我们常说的信佛，不是指依赖佛，而是指相信依照佛陀指引的方法，所有众生也一样可以解脱，一样也能做到佛陀那样的智慧和慈悲。 佛陀是我们的一位老师，佛陀不是万能的，佛只是正遍知，无法超越因缘而度人，所以说也不是万能的。常说的拜佛也不是指崇拜佛，而是表示感谢和尊敬我们的老师之意，在这个恭敬的动作中，可以去除我们的傲慢心，这也是一种修自己心的方法。 佛为一大事因缘出现於世，所谓开示悟入佛之知见。 这就是我们需要学习的，其实说学习也不对，因为容易让人理解成在学习心外之物，从根本上来说，佛之知见是不能靠学习获得的，只能靠开示悟入而得，说学习，是将佛法当成了知识看待，那就成了形而上学的颠倒见。 虽然大乘佛法之中很多“表相”实质是用来“表法”的，但是一般最初接触者很难理解，难免将佛法的殊胜义错解成世俗观。稍微深入了解佛法的人就能透过这些“表相”看到佛法的实质。一切表相无非是为了表心和表法，都是为了对应不同根基的众生而服务的。但是我们不宜过于宣说形式，因为这容易引起舍本逐末的作为，如果一个佛弟子在心灵上缺乏真正解脱烦恼的知见和功夫，这将有失于当初佛陀的本怀，也和佛法的基本精神相违背。大乘一贯强调佛法修学要理事圆融，如果有人执着于形式，则属于执事废理；如果有人执着于内涵，则属于执理废事，这两者都是极端、偏颇，都需要放下，理事圆融才是智慧。 3. 酒肉穿肠过 佛祖心中留 世人若学我 如同进魔道 ——道济禅师(济公活佛) 原文是这样的，所以楼主可以重新理解一下，现在外面的都是断章取义，不可误信。 详细解释，请看以下网址：